Dulcilight Dulcilight Erythritol , 1 kg

Dulcilight Erythritol é um edulcorante natural de baixo teor calórico utilizado como substituto do açúcar em alimentos e confeitaria. O eritritol é um poliol que ocorre naturalmente em certas frutas, tais como pêras, melancia e uvas, e também é produzido por fermentação a partir de amidos e féculas. Dulcilight é um nome de marca que produz eritritol sob a forma de cristais finos, de aspecto semelhante ao açúcar granulado.

Sendo um adoçante de baixas calorias, o eritritol é adequado para pessoas que procuram reduzir a sua ingestão de calorias e hidratos de carbono, e para aqueles que precisam de controlar o seu açúcar no sangue. É também uma escolha popular para pessoas que seguem dietas cetogénicas ou de baixo teor de hidratos de carbono.

Não é metabolizado no corpo humano, pelo que não aumenta os níveis de açúcar no sangue ou requer insulina para o metabolismo. Isto torna-a uma escolha segura para pessoas com diabetes e para aqueles que procuram controlar os seus níveis de açúcar no sangue.

Dulcilight Dulcilight Erythritol , 1 kg, é adequado para qualquer pessoa que deseje reduzir a sua ingestão de calorias e hidratos de carbono na sua dieta, especialmente para aqueles que procuram controlar os seus níveis de açúcar no sangue, tais como pessoas com diabetes ou pré-diabetes.

É também uma escolha popular para aqueles que seguem dietas cetogénicas ou com baixo teor de hidratos de carbono, uma vez que o eritritol não afecta a cetose e tem um baixo índice glicémico.

Dulcilight Dulcilight Erythritol, 1 kg pode ser utilizado de forma semelhante ao açúcar na culinária e na panificação, embora se deva notar que não é tão doce como o açúcar, pelo que pode ser necessário utilizar um pouco mais para obter o mesmo nível de doçura numa receita. Em geral, recomenda-se a utilização de cerca de 25% mais eritritol do que açúcar numa receita.

• As pessoas alérgicas ou intolerantes ao eritritol devem evitar consumi-lo.
• Algumas pessoas podem sofrer efeitos secundários gastrointestinais, tais como inchaço, gás e diarreia, se forem consumidas grandes quantidades de eritritol.
• Pode ser usado com moderação por mulheres grávidas e lactantes, mas recomenda-se que se consulte um médico antes de se consumirem grandes quantidades.
• O eritritol não deve ser utilizado como um substituto do tratamento médico prescrito por um profissional de saúde para diabetes ou outras doenças crónicas.

Erythritol (C4H10O4)