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Esta mistura é constituída por uma combinação funcional de três proteínas vegetais: cânhamo, arroz e ervilha. O principal objetivo é combinar os seus diferentes perfis de aminoácidos para obter um espetro mais completo e interessante do ponto de vista proteico.
Esta mistura é constituída por uma combinação funcional de três proteínas vegetais: cânhamo, arroz e ervilha. O objetivo principal é combinar os seus diferentes perfis de aminoácidos para obter um espetro mais completo e interessante do ponto de vista proteico.
Proteína de arroz em póContém cerca de 149% de proteína IR. Contém numerosos aminoácidos e é facilmente digerível...Proteína de ervilhaAlto teor proteico, cerca de 160% IR. Contém o aminoácido essencial lisina numa proporção elevada...Proteína de cânhamo em póUma alternativa proteica vegetal à proteína de soro de leite e de soja.
